Racismo e cerveja: o mercado que o mercado precisa construir

Dois meses depois que o racismo revelou sua face no meio cervejeiro, com o caso da Cerveja Cafuza, os ataques à Cervejaria Implicantes e à sommelier Sara Araujo, muito se falou e se lamentou, mas ainda há muito a ser feito na prática para mudar esse cenário.

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Dogma Cafuza

Dogma Cafuza: o rótulo da nossa ignorância

Cervejaria Dogma foi questionada sobre o uso da imagem de uma mulher negra escravizada no rótulo da cerveja Cafuza. Foi quanto me questionei também: por que eu não vi isso antes?

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sxsw 2019

O que uma vending machine e a sua cerveja tem em comum?

SXSW19: O que você precisa saber sobre varejo automatizado antes da abrir sua próxima cerveja.Read more


Festival de cerveja

9 dicas para aproveitar melhor os Festivais de Cerveja

Festivais de Cerveja são cada vez mais comuns, e saber aproveitar esses eventos é a chave para uma experiência bacana, ou não. Veja como fazer isso!

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Cerveja Heineken

O que você perguntaria para o Mestre Cervejeiro da Heineken?

Fiz algumas perguntas sobre uma das cervejas mais famosas do mundo e acredite: o Mestre Cervejeiro da Heineken respondeu.

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Copo Americano

Quem exagera na bebida estraga a festa dos outros: você é assim?

Com novos bares, cervejarias e eventos cada vez maiores, parece que o mercado cervejeiro vai muito bem. Mas o público, que também vem crescendo, está acompanhando esse desenvolvimento?

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Mercadão de São Paulo lanche mortadela

Mercadão de SP: muito além do lanche de mortadela

Se você já conhece o Mercadão de SP, sabe que é uma delícia. Se não conhece, vem ver porque o Mercadão vai muito além do sanduíche de mortadela.Read more